Glutenfreier Urlaub in Südtirol

Wir bereiten Ihnen ungetrübten Urlaubsgenuss und allerlei Glutenfreies. Restaurant und Hotel Petrus in Bruneck die Adresse für Zöliakie Betroffene in Südtirol!

Vom Frühstück über den Nachmittagssnack bis hin zum 5 gängigen Abendessen, bei uns werden Sie von morgens bis abends glutenfrei verwöhnt.
Aufgenommen in des Kur- und Reiseführer des deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. sind wir ideale Urlaubshotel für glutenfreien Urlaub in Südtirol.

Unsere langjährigen Küchenchefs Martin Tschaffeler und Rudi Leimegger sind ausgebildete Diätköche und blicken auf eine über 15 jährige Erfahrung in diesem Bereich zurück.
Sie werden begeistert sein! Hausgemachtes glutenfreies Brot, das noch dazu gut schmeckt, Marmeladen, glutenfreie Kuchen, Apfelstrudel, Knödel, Pizza, Zöliakie Nudeln, werden täglich für unsere Gäste zubereitet.

Wir versprechen Ihnen, unser Küchenteam wird Sie verwöhnen und begeistern sodass Kulinarisch keine Wünsche offen bleiben.
Auch unser Service-Team ist bestens informiert. Sich einfach normal fühlen und ohne langwierige Erklärungen und Unsicherheiten das Essen genießen.

Glutenfreies Restaurant in Bruneck

Auch die lokale Bevölkerung weiß unsere glutenfreien Kochkünste zu schätzen. Unser Restaurant „Kaminstube“ hält auch für Restaurantgäste eine reichhaltige Auswahl an Gerichten für Zöliakie-Betroffenen bereit.

In Zusammenarbeit mit der lokalen Apotheke St. Anna Bruneck organisieren wir zweimal jährlich einen Gluten freien Kochkurs.

Links & Partner

Dr. Schär
Apotheke St. Anna
Zoeliakie-treff.de
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Glutenfrei unterwegs: Empfehlungsbericht
Zöliakie Verband Schweiz