Ein Menü. 7 Gänge. Zusammengestellt aus den besten Zutaten die unsere Umgebung hergibt. Von kleinen lokalen Produzenten hergestellt. Von Bauern die ihre Tiere mit voller Leidenschaft halten. Inspiriert von Wald und Wiese. Mit Kräutern und Gemüse direkt aus dem Lechnerhofgarten. Weiterverarbeitet mit Liebe zu einem Menü das Explosionen im Gaumen verspricht.

Immer donnerstags laden Chefkoch Hannes Baumgartner und Youssef Fasano zum Tasting Menü in der Kaminstube. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, daher bitten wir um (rechtzeitige) Reservierung.