Il menú gourmet "Amuse Bouche"
Amiamo il buon cibo e questo non è l'unico motivo per cui la qualità dei prodotti che vengono elaborati in cucina è così importante per noi. Crediamo in una cucina naturale, semplice e regionale. In primo piano c'è sempre il sapore naturale degli ingredienti. Cio che è cucinato bene, ha un sapore incredibilmente buono!
La guida gastronomica Gault & Millau ha onorato il nostro team di cucina nel 2018 con 14 punti e un cappello. Ed è esattamente questa cucina gourmet che i nostri ospiti possono gustare ogni mercoledì in un menu di degustazione. Si tratta di un menù gourmet di 7 portate con l'accompagnamento dei vini corrispondenti nella nostra Kaminstube. In breve, chiamiamolo il nostro "Amuse Bouche Menu"!
Il menu Amuse Bouche è anche prenotabile per gli ospiti esterni.
Prenotazione tavolo: 0474 548263 o via mail