Famiglia Aichner - Via Reinthal 11
I-39031 Riscone-Brunico (Val Pusteria) Trentino- Alto Adige

 

Semplicemente deliziosa!

Ottima cucina all’Hotel per buongustai Petrus 4*S a Plan de Corones

La Guida Gault & Millau ha riconosciuto al nostro ristorante “Kaminstube” con ottimi voti! Gli assaggiatori di Gault & Millau hanno confermato l’opinione dei nostri ospiti: la cucina all’Hotel Gurmet Petrus è semplicemte impressionante.

Sono molto orgogliosa del nostro chef di cucina Rudi Leimegger e di tutto il suo team; sicuramente potrete vedere la soddisfazione sul mio volto, quando vi servirò il menu à la carte di 5 portate nel nostro ristorante Kaminstube...

  • ALTRI TEMI
  • Eccellenteristorante “Kaminstube”  
  • A tavola con classemezza pensione da team di cucina premiato da Gault & Millau 
  • 0 % glutine, 100 % piacere: vacanze senza glutine in Alto Adige 
  • Fresche e croccanti: frutta e verdura dal nostro orto biologico
  • Pensato per buongustai: pacchetti per le vostre vacanze culinarie

Sei quello che mangi – La filosofia nel nostro hotel gourmet a Plan de Corones

Il buon cibo è molto importante per me e la mia famiglia - per noi stessi e per voi, i nostri ospiti. Il buon cibo è la principale fonte di gioia, salute e vitalità. Crediamo in una cucina naturale, semplice e regionale. In primo piano c'è sempre il sapore naturale degli ingredienti. Cio che è cucinato bene, ha un sapore incredibilmente buono!

Qualità Gault & Millau per tutti gli ospiti dell’Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones

Da noi la cucina è di prima classe, che si tratti di menù à la carte o della mezza pensione: tutti gli ospiti possono assaggiare le specialità altoatesine della nostra cucina di alto livello, premitata dalla guida Gault-Millau

Il piacere di mangiare senza glutine

Anche gli ospiti con intolleranze potranno soddisfare il loro palato nel nostro paradiso culinario. All’Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones, è possibile trascorrere una vacanza in Alto Adige, 100% senza glutine. Per chi soffre di altre intolleranze, come ad esempio al lattosio, è possibile concordare una dieta specifica con il nostro cuoco-dietologo.

Solo gli ingredienti migliori dal nostro orto biologico

Nelle pentole del nostro hotel gourmet a Plan de Corones arrivano solo la frutta e la verdura del nostro orto. E’ mio padre Hans Aichner a occuparsene personalmente, con il suo pollice verde, la sua passione per il giardinaggio e la sua esperienza. Scegliamo solo il meglio anche per tutti gli altri ingredienti: preferibilmente biologici e provenienti da fornitori di nostra fiducia della regione.

Vacanze gourmet in Alto Adige nell’hotel per buongustai Petrus a Plan de Corones

La cucina altoatesina è puro piacere culinario. Qui la tradizione tirolese, così ricca, incontra la cucina mediterranea, con la sua magica e gustosa semplicità. Lasciate che la nostra cucina vi incanti durante la vostra vacanza gourmet in Alto Adige.

Alto Adige in rosso, bianco e rosato

Cosa sarebbe una vacanza gastronomica in Alto Adige senza il vino adeguato? In qualità di sommelier professionista, sarò lieta di darvi qualche consiglio in merito. E dopo la cena, il nostro bar vi aspetta per grappe, liquori e cocktail.

Un paradiso per buongustai in Alto Adige

Se non eravate già dei buongustai, dopo la vostra vacanza all’Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones, lo diventerete senza dubbio...

Non vedo l'ora di coccolarvi durante la vacanza gourmet in Alto Adige, con le delizie della cucina dell’Hotel Petrus.


Brigitte

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