Famiglia Aichner - Via Reinthal 11
I-39031 Riscone-Brunico (Val Pusteria) Trentino- Alto Adige

 

Celestiali delizie per il palato incluse!

Mezza pensione per amanti del gusto

Lasciatevi prendere per la gola da noi in Alto Adige! Vi coccoliamo con la nostra mezza pensione gourmet, con il meglio della nostra eccellente cucina premiata.

La nostra tesi è che il cibo è divino quanto la natura mozzafiato che ci circonda e ci impegnamo a portare il più possibile delle bellezze e dei sapori dell’Alto Adige anche nel vostro piatto. Per questo predilegiamo prodotti regionali e del nostro orto biologico, coltivato da mio padre.

Per vivere sensazioni celestiali consigliamo anche un soggiorno presso la nostra Suite Panoramica Himmelreich o la Camera Loggia Angelo Deluxe....
  • INFOS & FACTS
  • Mezza pensione con il team di cucina premiato da Gault & Millau
  • Cucina gourmet anche senza glutine 
  • Grande giardino, terrazza soleggiata
  • Party in cucina

A tavola con mezza pensione gourmet

  • Tarda colazione Vital fino alle 10.30 con focacce fragranti e pane, marmellate fatte in casa, dolci fatti in casa, piatti a base di uova preparati al momento dalla cucina, e ancora tante altre prelibatezze. -> Domenica con spumante e salmone affumicato.
  • Piccolo buffet benessere nel pomeriggio (dalle 15 alle 17) con insalate croccanti e gustosi snack
  • Cena con menu di 5 portate: buffet di insalate con verdure fresche del nostro orto biologico, buffet di antipasti italiani o delizie mediterranee, piatti vegetariani, buffet di formaggi con specialità regionali o buffet di dessert.
  • Cena di gala con tavolo imbadito a festa (Do)
  • Tè alle erbe & frutta fresca durante tutto il giorno nell’area wellness
  • Acqua fresca dalla sorgente dalla fontana
  • Aperitivo di benvenuto la sera dei saluti (Do)

Offriamo inoltre (piccolo supplemento)

  • Menu Amouse-Bouche con accompagnamento di vini nella Kaminstube (Me)
  • Dine-Around nel ristorante à la carte Kaminstube
  • Colazione all’aperto sui prati alla cappella Stöckl
  • Goloso cestino per Pic-nic
  • Pranzo al sacco

Deve essere una sorpresa?

Siamo sempre felici di proporre qualcosa di nuovo o venire incontro ai vostri desisideri con per esempio una serata tirolese con buffet di formaggio di malga stagionato nella cenere, nel fieno e nelle vinacce. Cosa ne pensate invece di un menu tipico servito nella nostra cantina (per minimo sei persone)?

L’estate è tempo di grigliata
Nel giardino del Lechnerhof festeggiamo con voi con un bel barbecue o cuocendo insieme il pane in un vecchio forno altoatesino.

Party in cucina

Guardate nelle nostre pentole e scoprite i segreti dei nostri chef Rudi & Martin e del loro team! Potrete gustare e veder preparare direttamente in cucina deliziosi spuntini - e potrete provare a scucire qualche segreto ai nostri chef.


Il nostro cibo vi piacerà talmente tanto che il vostro primo pensiero appena sveglia sarà la cena! Scommettiamo?

Brigitte

 

 

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