Brigitte racconta
Ottima cucina al Gourmethotel al Plan de Corones
La Guida gastronomica Falstaff ha premiato il nostro ristorante "Kaminstube" con 88 punti. Così Falstaff sono della stessa opinione dei i nostri ospiti: la cucina dell'hotel al Plan de Corones è semplicemente fantastica!
Siamo molto orgogliosi del nostro squadra di cucina con lo chef Hannes Baumgartner! Di sicuro lo vedere quando Brigitte vi serva à la carte nel ristorante "Kaminstube"!
Tu sei quello che mangi - la filosofia nel nostro hotel gourmet a Plan de Corones
Il buon cibo è molto importante per me e la mia famiglia - per noi stessi e per voi, i nostri ospiti. Perché il buon cibo è una delle più importanti fonti di vitalità, salute e vitalità. Facciamo affidamento su una cucina naturale, regionale e semplice. È sempre il gusto degli ingredienti in primo piano. La migliore arte culinaria al suo meglio - che ha un sapore incredibilmente buono!
La qualità premiata di Gault & Millau anche nella nostra pensione gourmet
Da noi la cucina è di prima classe, che si tratti di menù à la carte o della pensione ¾ gourmet: tutti gli ospiti possono assaggiare le specialità altoatesine della nostra cucina di alto livello, premitata dalla guida Gault-Millau.
Il piacere di mangiare senza glutine
Anche gli ospiti con intolleranze potranno soddisfare il loro palato nel nostro paradiso culinario. All'Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones, è possibile trascorrere una vacanza in Alto Adige, 100% senza glutine. Per chi soffre di altre intolleranze, come ad esempio al lattosio, è possibile concordare una dieta specifica con il nostro cuoco-dietologo.
Solo gli ingredienti migliori dal nostro orto biologico
Nelle pentole del nostro hotel gourmet a Plan de Corones arrivano solo la frutta e la verdura del nostro orto. E' mio padre Hans Aichner a occuparsene personalmente, con il suo pollice verde, la sua passione per il giardinaggio e la sua esperienza. Scegliamo solo il meglio anche per tutti gli altri ingredienti: preferibilmente biologici e provenienti da fornitori di nostra fiducia della regione.
Vacanze gourmet in Alto Adige nell'hotel per buongustai Petrus a Plan de Corones
La cucina altoatesina è puro piacere culinario. Qui la tradizione tirolese, così ricca, incontra la cucina mediterranea, con la sua magica e gustosa semplicità. Lasciate che la nostra cucina vi incanti durante la vostra vacanza gourmet in Alto Adige.
Alto Adige in rosso, bianco e rosato
Cosa sarebbe una vacanza gastronomica in Alto Adige senza il vino adeguato? In qualità di sommelier professionista, sarò lieta di darvi qualche consiglio in merito. E dopo la cena, il nostro bar vi aspetta per grappe, liquori e cocktail.
Un paradiso per buongustai in Alto Adige
Se non eravate già dei buongustai, dopo la vostra vacanza all'Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones, lo diventerete senza dubbio...
Non vedo l'ora di coccolarvi durante la vacanza gourmet in Alto Adige, con le delizie della cucina dell'Hotel Petrus.
Brigitte