
Brigitte racconta
Ottima cucina al Gourmethotel al Plan de Corones
La Guida gastronomica Falstaff ha premiato il nostro ristorante "Kaminstube" con 88 punti. Così Falstaff sono della stessa opinione dei i nostri ospiti: la cucina dell'hotel al Plan de Corones è semplicemente fantastica!
Siamo molto orgogliosi del nostro squadra di cucina con lo chef Hannes Baumgartner! Di sicuro lo vedere quando Brigitte vi serva à la carte nel ristorante "Kaminstube"!
Tu sei quello che mangi - la filosofia nel nostro hotel gourmet a Plan de Corones
Il buon cibo è molto importante per me e la mia famiglia - per noi stessi e per voi, i nostri ospiti. Perché il buon cibo è una delle più importanti fonti di vitalità, salute e vitalità. Facciamo affidamento su una cucina naturale, regionale e semplice. È sempre il gusto degli ingredienti in primo piano. La migliore arte culinaria al suo meglio - che ha un sapore incredibilmente buono!
La qualità premiata anche nella nostra pensione gourmet
Da noi la cucina è di prima classe, che si tratti di menù à la carte o della pensione ¾ gourmet: tutti gli ospiti possono assaggiare le specialità altoatesine della nostra cucina di alto livello.
Il piacere di mangiare senza glutine
Anche gli ospiti con intolleranze potranno soddisfare il loro palato nel nostro paradiso culinario. All'Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones, è possibile trascorrere una vacanza in Alto Adige, 100% senza glutine. Per chi soffre di altre intolleranze, come ad esempio al lattosio, è possibile concordare una dieta specifica con il nostro cuoco-dietologo.
Solo gli ingredienti migliori dal nostro orto biologico
Nelle pentole del nostro hotel gourmet a Plan de Corones arrivano solo la frutta e la verdura del nostro orto. E' mio padre Hans Aichner a occuparsene personalmente, con il suo pollice verde, la sua passione per il giardinaggio e la sua esperienza. Scegliamo solo il meglio anche per tutti gli altri ingredienti: preferibilmente biologici e provenienti da fornitori di nostra fiducia della regione.
Vacanze gourmet in Alto Adige nell'hotel per buongustai Petrus a Plan de Corones
La cucina altoatesina è puro piacere culinario. Qui la tradizione tirolese, così ricca, incontra la cucina mediterranea, con la sua magica e gustosa semplicità. Lasciate che la nostra cucina vi incanti durante la vostra vacanza gourmet in Alto Adige.
Alto Adige in rosso, bianco e rosato
Cosa sarebbe una vacanza gastronomica in Alto Adige senza il vino adeguato? In qualità di sommelier professionista, sarò lieta di darvi qualche consiglio in merito. E dopo la cena, il nostro bar vi aspetta per grappe, liquori e cocktail.
Un paradiso per buongustai in Alto Adige
Se non eravate già dei buongustai, dopo la vostra vacanza all'Hotel gourmet Petrus a Plan de Corones, lo diventerete senza dubbio...
Non vedo l'ora di coccolarvi durante la vacanza gourmet in Alto Adige, con le delizie della cucina dell'Hotel Petrus.
Brigitte