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HANDgemachtes im Petrus

Hand Gemachtes wird bei uns großgeschrieben. Von der Arbeit im Garten bis zur Zubereitung in der Küche, von der Handwerkskunst bis hin zu Möbeln und Designobjekten, von alltäglichen Gesten bis hin zu detailverliebten Aufmerksamkeiten. Viele Hände arbeiten hier Tag für Tag fleißig, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen.

 

Hände halten ein Bündel getrockneten Lavendel über einer Holzkiste mit weiteren Lavendelsträußen. Person schneidet Blumenstängel mit einer Schere; Hände fokussiert, grüne und rosa Pflanzen. Ein Tisch wird mit Besteck gedeckt, im Hintergrund steht eine Vase mit Rosen. Person in schwarzer Schürze bereitet Speise in Schüssel zu. Fokussiert auf Hand mit Löffel. Hände halten vier Tomaten im Freien, mit grünen Pflanzen im Hintergrund. Hände formen einen runden, strukturierten Tonklumpen auf einem Tisch mit weiteren Tonstücken im Hintergrund. Ein Mensch mit Handschuhen hält ein frisches Radieschen über einen grünen Behälter im Freien. Eine Hand, die ein Bettlaken glättet, während ein Bett gemacht wird. Der Fokus liegt auf der Präzision der Bewegung. Person schneidet Faden vor einer Wand mit bunten Garnrollen mit einer Schere ab. Hände schneiden Fenchel mit einer Schere in einem grünen Feld sorgfältig ab.

Von Hand gemacht...

... das bedeutet für uns auch, dass wir bereits bei der Auswahl der Rohstoffe und Zutaten besonnen vorgehen. Viele Interior-Design-Ideen stammen direkt von uns oder werden nach unseren Vorstellungen angefertigt: Die gedrechselte Brotkörbchen kommen aus St. Georgen, Zirmkissen, Heubetten und Leinenauflagen vom Sägemüllerhof in Gais, die Düfte in der Sauna sind von Bergila und Dr. Joseph, der Lodenstoff von Moessmer in Bruneck.

Unsere Passion: das Töpfern

Wir selbst haben auch eine große Passion für das Töpfern. Teller und Schüsseln, aus denen Sie essen werden, werden von uns hergestellt: ob Frühstücksschüsseln oder Butterschale, Aperitivoteller oder Kuchenschale. Nicht immer perfekt, aber jedes Stück ein Unikat für sich, das mit viel Liebe zum Detail von Hand gefertigt wurde.

Ton-Schale in der Herstellung auf einem Drehteller, umgeben von Töpferwerkzeug und Tonresten. Eine Person formt mit den Händen einen Deckel aus Ton, umgeben von anderen Tonstücken auf einem Tisch. Hände formen Ton in einer Werkstatt, im Hintergrund weitere Tonstücke und Werkzeuge auf einem Tisch. Hände formen Ton auf einer Drehscheibe. Person trägt ein weißes Hemd. Nahe Ansicht des kreativen Prozesses. Tonhandwerk auf Zeitungspapier mit Töpferwerkzeug, Bechern und Teller in Bearbeitung. Keramikschale mit mattem, grünem Finish auf einem Holztisch, minimalistisch und schlicht dargestellt. Person rollt Ton auf einem Holztisch aus, umgeben von Werkzeugscheiben und Formen. Zwei Personen formen Ton auf einem Tisch in einem Keramikkurs. Werkzeuge und Ton liegen bereit. Ton-Schale auf Zeitungspapier, Ton noch feucht und unglasiert, Fokus auf Textur und Kreise.

Blumen und Kräuter von unserem Gemüsehof

Die Blumendeko holen wir frisch aus dem Garten von Gerti am Lechnerhof ebenso wie die Kräuter für die Kräuterstempelmassage, die Stiefmütterchen sind aus dem Garten von Hans wie auch die Holzkerzen, Holzbrettchen sowie der XXL-Tisch in unserem Garten von ihm sind. Auch der Body Scrub und die Arnikacreme sind von uns handgemacht.

Aus allen Ecken unseres Hauses quirlt ein Stück Südtiroler Handwerk. Vom Loden, den wir für unsere Couchen und Sessel ausgewählt haben, bis hin zum Freilandei und den anderen Milchprodukten von Pustertaler Bauernhöfen.

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