Il nostro tasting menu

Un menu. 7 portate. Preparato con i migliori ingredienti che i nostri dintorni possono offrire. Prodotti da piccoli produttori locali. Da agricoltori che allevano i loro animali con passione. Ispirato da boschi e prati. Con erbe e verdure direttamente dall'orto del Lechnerhof. Lavorati con amore per creare un menu che promette esplosioni al palato.

Di giovedì, la nostra squadra di cucina con lo Chef Youssef Farsane vi invita a un menu degustazione nella Kaminstube. Il numero di posti è limitato, quindi vi preghiamo di prenotare in anticipo.

 

Vi preghiamo di informarci per tempo di eventuali intolleranze al glutine o al lattosio.
Non sono possibili alternative vegetariane e vegane. Grazie per la vostra comprensione.

Orari di apertura:

Giovedì, ore 19.00 - 21.00

 

Prenotazione tavoli:

info@hotelpetrus.com o per telefono allo 0474 548 263

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