Lecker!

Vom Gourmetführer Gault Millau 2020 mit zwei Hauben gekrönt:
Unsere Küche

Was das Essen betrifft.... Naja, wir Aichner's essen halt selber gerne....und das schmeckt man bei uns auch!
Die Qualität der Lebensmittel ist uns und unserem Küchenteam rund um Küchenmeister Rudi Leimegger sehr wichtig. Im Sommer baut unser Papa Hans deshalb großteilgs unser Gemüse und Obst selbst an. Unsere Karotten schauen vielleicht nicht immer so perfekt aus wie die aus dem Supermarkt. Dafür schmecken sie umso besser! :-)
Und auch bei allen anderen Zutaten gilt: Nur das Beste – bevorzugt aus Südtirol und bio von den Lieferanten unseres Vertrauens.
Wir setzen auf eine natürliche, regionale, geradlinige Küche. Es steht immer der Eigengeschmack der Zutaten im Vordergrund. Ehrliche Kochkunst vom Feinsten – die unglaublich gut schmeckt!